Управляющий рестораном

Компания "Волгоградский компас"

Мало кто нас знает как ООО Волгоградский компас, но многие были в нашем ресторане с многолетними грузинскими традициями, душевной атмосферой и многочисленными зажигательными мероприятиями.

"ХИНКАЛЬНАЯ №1"- это частичка Грузии в Волжском!
Уютный ресторан с изысканная национальная грузинской кухней!

Мы создаем уникальную атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома.

НО!!!Мы гордимся не только качеством приготовленных блюд, но и мастерством наших сотрудников!

Наша команда — это сердце заведения, которое обеспечивает высококачественное обслуживание и незабываемые впечатления.

Мы ценим командную работу и взаимопомощь. Каждый член нашей команды играет важную роль в создании уникального опыта для гостей. Мы поддерживаем друг друга и стремимся к общим целям, что делает нашу работу не только продуктивной, но и приятной.

Работа в "Хинкальной №1" — это не просто работа, это возможность стать частью большой семьи, где ценятся традиции, культура и, конечно, любовь к грузинской кухне. Мы ждем вас в нашей команде, чтобы вместе создавать незабываемые моменты для наших гостей!

Сейчас мы в поиске "УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНА"

Что нужно будет делать?

• заниматься операционной деятельностью, финансами ресторана, контроль ежемесячных расходов.
• работать с персоналом : набор‚ обучение‚ ротация, удержание, внедрение мотивационной программы для сотрудников ;
• взаимодействовать с контрольно-надзорными органами;
• создавать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;
• способствовать поддержанию высокого уровня сервиса для наших гостей;
• организовывать локальные маркетинговые мероприятия для увеличения гостепотока и соответственно пролаж
• обеспечивать соблюдение сотрудниками стандартов санитарии, гигиены, пищевой безопасности.

Наши ожидания от кандидата:

• релевантный, успешный опыт работы в аналогичной должности
• ​​​​​​​опытный пользователь ПК, знание Aik и R-keeper
• высокая степень самоорганизация, здоровая инициатива, дисциплинированность
• умение работать с цифрами, бюджетами, прогнозами

• Стабильную заработную плату и комфортные условия мотивации (обсуждаются по итогам собеседования)
• Гарантированное трудоустройство, отпуск, больничные по ТК РФ
• График 5/2, выходные СБ и ВС;
• Доброжелательный поддерживающий коллектив, командный подход, диалог на равных
• Возможность профессионального роста
• ​​​​​Компенсацию проезда (если Вы из Волгограда)​​​​​​​
• Новая, красивая униформа

Ждем Ваше резюме! До встречи в нашей команде)

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя